la barca
Desde 1968 con una Gran Variedad de Productos

OBRADOR Y EMPACADORA LA BARCA S.A. DE C.V.

Con más de 30 años de años de experiencia, en La Barca, contamos con la línea más selecta de embutidos, carnes frescas, horneadas y ahumadas.
En La Barca, nuestros procesos de elaboración se efectúan con los más altos estándares calidad y nuestras carnes contienen los cortes más finos.
Contamos con el sello TIF (Tipo de Inspección Federal) sinónimo de excelencia, calidad e higiene, nuestro distintivo está avalado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SAGARPA) teniendo la seguridad de que nuestros consumidores tienen un producto freso, sano y rico en nutrientes y sabor.

 

5 Beneficios de la Carne de Cerdo
1.

UNO
La carne de cerdo
ha reducido:
31% en grasa
14% en calorías
10% en colesterol
en los últimos 25 años.

2.

DOS
La carne de cerdo es de las que
menos grasa tiene. Casi un 70% de sus grasas son insaturadas que ayudan a mantener bajo el nivel de colesterol en la sangre

3.

TRES
Es rica en:
• Ácido linoleico. Neutraliza los efectos negativos de las grasas saturadas o “indeseables”.
• Tiamina (Vitamina B1) Esencial para el funcionamiento normal
del corazón y sistema nervioso.
• Niacina (Vitamina B3) Contribuye al buen estado de salud de la piel.
• Fósforo. Fortalece los huesos y genera energía en las células.
• Potasio. Ayuda a mantener bajos niveles de sodio en el organismo.

4.

CUATRO
100 gr. de carne de cerdo, sólo contiene 61 mg. de colesterol=
20.3 % de la Ingesta Diaria Recomendada

5.

CINCO
La cisticercosis no existe en la industria porcícola, pues los cerdos
viven y crecen en instalaciones seguras, evitando cualquier posible infestación.

Línea Fina

Jamón Fino

Línea Premium

Jamón Premium

Natural

Cortes de Carne

Procesada

Carne Procesada

Recetas

Carne Procesada

TELS: 5565 8935 5565 4830